Nuestro menú
APERITIVOS
Arancini de setas silvestres
$18Puré de boletus, parmesano, albahaca.
El garabato de Bruno Seasonal
$30Culatello, Spalla Cotta, Mortadela, Culacciona.
Docena de ostras frescas
$59Nuestra selección de ostras frescas, limas.
GUARNICIONES
Pollo con piel crujiente
$33Ricotta, achicoria, ensalada de prosciutto, cabernet.
Pulpo a la brasa
$35Servido a medio cocer, ensalada y salsa de champiñones.
Filete De Ébano
$58Puré de trufa, salsa de pimienta.
Pastel de cangrejo gigante
$48Camarones Jumbo Fríos, Salsa Cóctel, Salsa De Mostaza Picante.
PLATOS PRINCIPALES
Pollo con piel crujiente Recommended
$33Ricotta, achicoria, ensalada de prosciutto, cabernet.
Filete de flanco
$35Servido a medio cocer, ensalada y salsa de champiñones.
Cangrejo real de Alaska Popular
$33Ricotta, achicoria, ensalada de prosciutto, cabernet.
Filete Miñón
$58Puré de trufa, salsa de pimienta.
Pescado y patatas fritas
$33Lomo de bacalao del Atlántico, patatas fritas, ensalada, tartar, limón.
Bistec Tomate Y Cebolla
$58Puré de trufa, salsa de pimienta.
Solomillo Nueva York
$35Servido a medio cocer, ensalada y salsa de champiñones.
POSTRES Y BEBIDAS
Trufa de chocolate
$36Ricota, queso de cabra, remolacha y datterini.
Pastel de nueces y nueces
$30Culatello, Spalla Cotta, Mortadela, Culacciona.
helado italiano
$59Nuestra selección de ostras frescas, limas.
Pastel de mantequilla
$18Puré de boletus, parmesano, albahaca.
Pie de Manzana Clasico
$28Manzana, mantequilla, queso, jugo de lima.
Martini de orquídeas
$18Ricotta, achicoria, ensalada de prosciutto, cabernet.
Copa Pimms de Piña
$16Ginebra, blanca. bitter de pepino, refresco de piña asada.
Te de limón
$5Puré de trufa, salsa de pimienta.
Café con leche caliente/helado
$8Lomo de bacalao del Atlántico, patatas fritas, ensalada, tartar, limón.
Americana
$5Espresso, agua tibia/helada.